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Bourgogne Aligote "Les Cerisiers" 2022 - Jeremy Recchione

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Descrizione

Il Jérémy Recchione Aligoté Les Chériziers è un bianco di grande raffinatezza che interpreta con maestria uno dei vitigni più autentici della Bourgogne. Proveniente da parcelle selezionate e coltivate secondo un approccio artigianale, questo vino esprime con purezza il carattere minerale e vibrante dell’Aligoté. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso; al naso offre profumi sottili e complessi di fiori bianchi, agrumi freschi, erbe fini e delicati richiami iodati. Al palato è elegante, teso e armonioso, con una freschezza incisiva e una struttura equilibrata che si chiude in un finale sapido e persistente. Il Les Chériziers firmato Jérémy Recchione è un bianco perfetto per chi cerca vini di terroir, caratterizzati da precisione, energia e autenticità. Ideale per abbinamenti gourmet e collezionisti alla ricerca di etichette borgognone di grande personalità e produzione limitata.

Scheda tecnica

Uvaggio Aligoté
Annata 2022
Regione Borgogna, Francia
Formato 0.75L
Gradazione 12%

La scheda del sommelier digitale

Corpomedio
Aciditàfresca
Intensità aromaticagentile
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 8 a 10 °C

Al naso

AgrumiFlorealeMinerale

A tavola con

Alta cucinaVegetariano

Perfetto per stima

Cena importanteCollezione

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Recensioni

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Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato