Auxey-Duresses 2017 – Leroy
Descrizione
Dalla Côte de Beaune, una delle espressioni più raffinate della Borgogna bianca. Questo Chardonnay di Maison Leroy nasce da parcelle accuratamente selezionate da Lalou Bize-Leroy e dal suo team: un vino di grande finezza, in cui la sensibilità della Maison incontra il carattere minerale del territorio.
Al naso rivela un profilo delicato e misurato, con sfumature che si aprono gradualmente nel calice. Il sorso è fresco e preciso, sostenuto da una trama minerale elegante e da un equilibrio che privilegia la finezza alla potenza. La persistenza accompagna il finale con discrezione, lasciando emergere tutta la personalità dello Chardonnay di Auxey-Duresses.
Un bianco di Borgogna da gustare con calma, perfetto accanto a pesce, crostacei e carni bianche. Grazie alla sua struttura e alla sua eleganza, può evolvere nel tempo e regalare nuove sfumature con l’affinamento in bottiglia.
Scheda tecnica
| Cantina | Leroy |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay |
| Annata | 2017 |
| Regione | Borgogna, Francia |
| Formato | 0,75 |
| Gradazione | 13% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi.
- Temperatura di servizio
- Da 8 a 10 °C
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2027
Al naso
Frutta biancaFrutta seccaPepe bianco
A tavola con
Alta cucinaFormaggiMeditazioneTartufo funghi
Perfetto per
CelebrazioneCena importanteGrandi occasioni
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Recensioni
Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.
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