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Barolo 2019 - Bartolo Mascarello

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Descrizione

Il Barolo Bartolo Mascarello 2019 è un’icona assoluta del Piemonte e uno dei vini più ricercati dagli appassionati di grandi rossi italiani. Prodotto dalla storica cantina Bartolo Mascarello nel cuore di Barolo, questo Barolo DOCG nasce da un’interpretazione tradizionale del Nebbiolo, con fermentazioni classiche e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere. Nel calice si presenta con un colore rosso granato luminoso. Il bouquet è profondo e stratificato, con eleganti note di rosa appassita, ciliegia matura, spezie fini, liquirizia e leggere sfumature balsamiche. Al palato è strutturato, armonico e di straordinaria finezza: tannini setosi, acidità vibrante e una persistenza lunga e complessa ne fanno un vino da lungo invecchiamento. Perfetto in abbinamento a brasati, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta un investimento sicuro per collezionisti e intenditori alla ricerca di un Barolo 2019 autentico e senza compromessi.

Scheda tecnica

Cantina Bartolo Mascarello
Uvaggio Nebbiolo
Annata 2019
Regione Piemonte, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14%

La scheda del sommelier digitale

Corpoimponente
Tanninomisurato
Aciditàvibrante
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2032stima

Al naso

BalsamicoFlorealeFrutta rossaSpeziatoTerziario

A tavola con

Carne rossaFormaggiSelvaggina

Perfetto per stima

Conviviale

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato