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Barolo Gaja "Sperss" 2015 - Gaja

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Descrizione

Gaja Barolo Sperss 2015 è un’icona dell’enologia piemontese, un vino che esprime con eleganza e potenza l’essenza del terroir di Serralunga d’Alba. Nel calice rivela un colore granato profondo e un bouquet complesso, dove note di ciliegia matura, prugna e viola si intrecciano a sentori di liquirizia, tabacco, cuoio e spezie fini. La trama tannica è fitta e raffinata, sostenuta da una struttura solida e da una freschezza impeccabile che ne garantisce una straordinaria longevità. In bocca il sorso è ampio, avvolgente, equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama i profumi del naso. Gaja Barolo Sperss 2015 è un’etichetta di riferimento per gli appassionati di grandi rossi piemontesi, ideale in abbinamento a carni importanti, selvaggina e piatti della tradizione. Un vino da collezione, capace di evolvere magnificamente nel tempo, perfetto per chi cerca un Barolo di classe assoluta.

Scheda tecnica

Uvaggio Nebbiolo
Annata 2015
Regione Piemonte, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14.5%

La scheda del sommelier digitale

Corpoimponente
Tanninomisurato
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2028stima

Al naso

Frutta neraFrutta rossaSpeziatoTerziario

A tavola con

FormaggiSelvaggina

Perfetto per stima

CollezioneConvivialeRegalo

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato