Bourgogne Rouge 2018 - Coche Dury
Descrizione
Coche‑Dury Bourgogne Pinot Noir 2018 è un raffinato vino rosso di Borgogna che esprime con eleganza e precisione lo stile di uno dei domaine più prestigiosi della regione, il celebre Domaine Coche‑Dury. Proveniente dalle colline della Borgogna, questo Pinot Noir rappresenta una rara interpretazione di purezza territoriale, capace di coniugare finezza aromatica e grande equilibrio. Nel calice si presenta con un luminoso rosso rubino. Il bouquet è complesso e raffinato, con profumi di ciliegia fresca, piccoli frutti rossi, ribes e delicate note floreali di violetta, accompagnate da leggere sfumature speziate e da un elegante accenno di sottobosco. Al palato è armonioso, setoso e perfettamente bilanciato, con tannini fini e una piacevole freschezza che accompagna verso un finale lungo e persistente. Il Coche-Dury Bourgogne Pinot Noir 2018 è un vino ideale per chi cerca un grande Pinot Noir di Borgogna capace di esprimere autenticità, eleganza e straordinaria bevibilità. Perfetto in abbinamento con carni bianche, pollame arrosto, funghi, piatti della cucina francese e formaggi a media stagionatura. Una bottiglia ricercata e di grande fascino, perfetta per arricchire una collezione o per accompagnare occasioni speciali.
Scheda tecnica
| Cantina | Coche Dury |
|---|---|
| Uvaggio | Pinot Nero |
| Annata | 2018 |
| Regione | Borgogna, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 13% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
Al naso
FlorealeFrutta rossaSpeziatoTerziario
A tavola con
Carne biancaFormaggiVegetariano
Perfetto per
CelebrazioneConviviale
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Recensioni
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