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Brunello di Montalcino 2005 - Podere Canapaccia

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Podere Canapaccia 2005 è un vino di rara eleganza, espressione autentica del territorio toscano e della sua straordinaria vocazione enologica. Prodotto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso, questo Brunello racchiude in sé la ricchezza aromatica e la profondità che solo le grandi annate sanno regalare. Dopo un lungo affinamento in botti di rovere e successivamente in vetro, il 2005 si presenta con un colore granato intenso, dai riflessi caldi e luminosi. Al naso emergono profumi complessi di ciliegia sotto spirito, spezie fini, cuoio, tè nero e delicate note balsamiche. Il sorso è armonioso, equilibrato tra freschezza e struttura, con tannini setosi e un finale persistente che richiama sentori di frutti rossi e spezie dolci. È un vino maturo, da degustare oggi nella sua piena espressione o da conservare ancora per momenti di pura contemplazione. Perfetto con piatti di selvaggina, brasati o formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino Podere Canapaccia 2005 rappresenta un’autentica icona di eleganza e tradizione toscana.

Scheda tecnica

Uvaggio Sangiovese
Annata 2005
Regione Toscana, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14%

La scheda del sommelier digitale

Corpopieno
Tanninomisurato
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Maturo, da bere orastima

Al naso

BalsamicoFrutta rossaSpeziatoTerziario

A tavola con

Carne rossaFormaggiSelvaggina

Perfetto per

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato