Brunello di Montalcino 2005 - Podere Canapaccia
Descrizione
Il Brunello di Montalcino Podere Canapaccia 2005 è un vino di rara eleganza, espressione autentica del territorio toscano e della sua straordinaria vocazione enologica. Prodotto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso, questo Brunello racchiude in sé la ricchezza aromatica e la profondità che solo le grandi annate sanno regalare. Dopo un lungo affinamento in botti di rovere e successivamente in vetro, il 2005 si presenta con un colore granato intenso, dai riflessi caldi e luminosi. Al naso emergono profumi complessi di ciliegia sotto spirito, spezie fini, cuoio, tè nero e delicate note balsamiche. Il sorso è armonioso, equilibrato tra freschezza e struttura, con tannini setosi e un finale persistente che richiama sentori di frutti rossi e spezie dolci. È un vino maturo, da degustare oggi nella sua piena espressione o da conservare ancora per momenti di pura contemplazione. Perfetto con piatti di selvaggina, brasati o formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino Podere Canapaccia 2005 rappresenta un’autentica icona di eleganza e tradizione toscana.
Scheda tecnica
| Uvaggio | Sangiovese |
|---|---|
| Annata | 2005 |
| Regione | Toscana, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 14% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
BalsamicoFrutta rossaSpeziatoTerziario
A tavola con
Carne rossaFormaggiSelvaggina
Perfetto per
Regalo
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Recensioni
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