Egly Ouriet "Les Vignes de Vrigny" Deg.2024

Lo Champagne Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny è una cuvée di grande personalità prodotta dalla storica maison Egly-Ouriet, una delle realtà più prestigiose della Champagne. Questo raffinato Champagne Premier Cru nasce da vigne situate nel villaggio di Vrigny e rappresenta una delle interpretazioni più eleganti del Pinot Meunier. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage finissimo e persistente. Il profilo aromatico è intenso e complesso: note di mela gialla, pera matura e agrumi si intrecciano a delicati sentori di brioche, mandorla tostata e leggere sfumature minerali. Al palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato, con una freschezza vibrante e una struttura avvolgente che accompagnano verso un finale lungo e raffinato. Prodotto con fermentazione in parte in legno e lunghi affinamenti sui lieviti, Les Vignes de Vrigny esprime tutta la profondità e la purezza del terroir della Montagne de Reims. Uno Champagne di grande classe, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei, sushi o per celebrare momenti speciali con una bottiglia iconica.