Selosse Millesime 2009 - Jacques Selosse
Descrizione
Lo Selosse Millésime 2009 è un capolavoro assoluto della Champagne firmato Jacques Selosse, una delle maison più iconiche e ricercate al mondo. Questo Champagne Grand Cru millesimato nasce esclusivamente da uve Chardonnay provenienti dai prestigiosi vigneti di Avize, coltivati secondo pratiche biodinamiche e vinificati in legno per esaltare complessità e profondità. L’annata 2009 regala una straordinaria armonia tra potenza e finezza: al naso emergono note di agrumi canditi, frutta secca, miele e brioche, con eleganti sfumature ossidative tipiche dello stile Selosse. In bocca è cremoso, ampio e di lunghissima persistenza, con un equilibrio perfetto tra tensione minerale e ricchezza aromatica. Ideale per grandi occasioni, questo Champagne rappresenta l’essenza dell’artigianalità e della filosofia di Anselme Selosse. Selosse Millésime 2009 è una bottiglia da collezione, destinata a emozionare i veri intenditori e ad arricchire ogni cantina di pregio.
Scheda tecnica
| Uvaggio | Chardonnay |
|---|---|
| Annata | 2009 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12,5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
AgrumiFrutta canditaFrutta seccaLatticoMieleMineraleTostato
A tavola con stima
AperitivoCrostaceiPesceVegetariano
Perfetto per stima
Cena importanteCollezioneRegalo
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Recensioni
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