Gattinara Cantine Nervi 2022 - Conterno
Descrizione
Il Gattinara Conterno Cantine Nervi 2022 è un Nebbiolo d’altura di rara eleganza, plasmato dai suoli porfidici dell’Alto Piemonte e dall’approccio rigoroso della storica cantina di Gattinara. Nel calice si presenta con un colore granato luminoso, preludio a un bouquet complesso dove si intrecciano note di ciliegia matura, piccoli frutti rossi, petali di rosa essiccati e una sottile speziatura di liquirizia e pepe rosa. Al palato conquista per la sua finezza aristocratica: la trama tannica è setosa e perfettamente integrata, mentre la freschezza minerale sostiene un sorso profondo, verticale e di grande purezza espressiva. L’annata 2022 si distingue per equilibrio ed espressività, offrendo un finale lungo e armonioso che lascia emergere eleganti ritorni balsamici e un’impronta sapida tipica del territorio. Un vino di alta gamma, ideale per arricchire una collezione o accompagnare piatti raffinati, capace di evolvere magnificamente in cantina.
Scheda tecnica
| Cantina | Giacomo Conterno |
|---|---|
| Uvaggio | Nebbiolo |
| Annata | 2022 |
| Regione | Piemonte, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 14% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 14 a 16 °C
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2030stima
Al naso
BalsamicoFlorealeFrutta rossaMineraleSpeziato
A tavola con
Alta cucinaFormaggiVegetariano
Perfetto per
Cena importante
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Recensioni
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