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Testamatta Rosso 2021 - Bibi Graetz

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Descrizione

Il Testamatta 2021 di Bibi Graetz è un capolavoro enologico che incarna la pura essenza del Sangiovese toscano, esprimendo intensità, eleganza e complessità in ogni sorso. Prodotto da vigne storiche situate sulle colline di Fiesole e Siena, questo vino rosso di grande pregio rappresenta una delle etichette più iconiche dell’enologia italiana contemporanea. Nel calice si presenta con un colore rubino profondo e luminoso. Al naso regala un bouquet ampio e raffinato, con note di ciliegia matura, viola, spezie dolci e un delicato tocco balsamico. Al palato è armonioso, fresco e vellutato, sostenuto da tannini setosi e da una straordinaria persistenza aromatica. L’annata 2021 si distingue per equilibrio e purezza, con una struttura fine che promette un lungo potenziale d’invecchiamento. Perfetto con carni rosse, selvaggina e piatti della tradizione toscana, Testamatta Bibi Graetz 2021 è un vino da collezione che unisce arte, passione e territorio — un’espressione autentica della grande Toscana vinicola.

Scheda tecnica

Uvaggio Sangiovese
Annata 2021
Regione Toscana, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14%

La scheda del sommelier digitale

Corpomedio
Tanninomisurato
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2029stima

Al naso

BalsamicoFrutta rossaSpeziato

A tavola con

Carne rossaSelvagginaVegetariano

Perfetto per stima

Conviviale

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato