99 Special

Nuits Saint Georges 2017 - Domaine Arnoux Lachaux

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Descrizione

Il Nuits-Saint-Georges 2017 di Domaine Arnoux-Lachaux rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate della Côte de Nuits. Proveniente dai prestigiosi vigneti di Nuits-Saint-Georges, questo Pinot Noir incarna l’eleganza borgognona grazie a una viticoltura attenta e a una vinificazione rispettosa del terroir. L’annata 2017, caratterizzata da equilibrio climatico e maturazioni ottimali, dona al vino finezza, profondità e grande armonia. Alla vista si presenta di un rosso rubino luminoso. Il bouquet è intenso e complesso, con note di ciliegia matura, fragoline di bosco, violetta e delicate sfumature speziate e boisée. Al palato è raffinato e setoso, con tannini vellutati, acidità ben integrata e una struttura elegante che accompagna verso un finale persistente e minerale. Un vino di grande personalità, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina delicata, arrosti e formaggi stagionati. Perfetto per collezionisti e appassionati, questo Nuits-Saint-Georges 2017 esprime al meglio il savoir-faire di una delle maison più rinomate della Borgogna, offrendo un’esperienza di degustazione di alto profilo e un eccellente potenziale di evoluzione in cantina.

Scheda tecnica

Cantina Domaine Arnoux Lachaux
Uvaggio Pinot Nero
Annata 2017
Regione Borgogna, Francia
Formato 0.75L
Gradazione 13%

La scheda del sommelier digitale

Corpoimponente
Tanninomisurato
Aciditàvibrante
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2030stima

Al naso

FlorealeFrutta rossaMineraleSpeziato

A tavola con

Carne rossaFormaggiSelvaggina

Perfetto per stima

ConvivialeRegalo

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Recensioni

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Luca T. Acquirente verificato