99 Special

Avignonesi 50&50 Capannelle 2019

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RARITÀ
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Una bottiglia che stappa la promo
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Descrizione

Il 50 & 50 2019 Avignonesi–Capannelle è un grande rosso toscano nato dall’incontro tra due storiche realtà vitivinicole, simbolo di eccellenza e visione condivisa. Questo vino iconico rappresenta una delle espressioni più raffinate del territorio, frutto di una rigorosa selezione delle uve e di una vinificazione attenta, pensata per esaltare eleganza, struttura e longevità. Alla vista si presenta di un rosso rubino profondo e luminoso. Il bouquet è complesso e avvolgente, con intense note di frutti di bosco maturi, ciliegia nera e prugna, seguite da sentori di spezie dolci, tabacco, cacao e leggere sfumature balsamiche. L’affinamento in legno conferisce profondità aromatica e grande equilibrio. Al palato il 50 & 50 2019 è potente ma armonioso, con tannini setosi, una trama gustativa ricca e una freschezza ben integrata che accompagna verso un finale lungo, persistente e di grande finezza. Un vino da meditazione, capace di evolvere magnificamente nel tempo, ideale per accompagnare carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati. Un’etichetta di prestigio firmata Avignonesi, perfetta per collezionisti e intenditori alla ricerca di un vino toscano di altissimo livello

Scheda tecnica

Cantina Avignonesi
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Annata 2019
Regione Toscana, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14%

La scheda del sommelier digitale

Corpopieno
Tanninomisurato
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2032stima

Al naso

BalsamicoFrutta neraFrutta rossaSpeziatoTerziarioTostato

A tavola con

Carne rossaFormaggiMeditazioneSelvaggina

Perfetto per

Meditazione

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato