Dom Perignon "Vintage" 2010
Descrizione
Dom Pérignon 2010 è l’emblema dell’arte enologica francese, un capolavoro di equilibrio e raffinatezza che incarna l’essenza dello Champagne di lusso. Nato da un’annata complessa e affascinante, questo Dom Pérignon Vintage 2010 esprime la maestria della Maison nel trasformare le sfide climatiche in pura armonia sensoriale. Il perlage fine e persistente apre a un bouquet intenso di frutta tropicale, agrumi canditi e note tostate di nocciola e brioche, arricchite da sfumature minerali e floreali. Al palato, la struttura è cremosa, vibrante, con una tensione salina che accompagna un finale lungo e avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti di alta cucina, crostacei e caviale, Dom Pérignon 2010 rappresenta una scelta iconica per collezionisti e intenditori. Ogni bottiglia celebra il tempo, la precisione e l’eleganza che solo uno Champagne leggendario può offrire. Un’esperienza unica, destinata a chi ricerca perfezione, lusso e autenticità in ogni sorso.
Scheda tecnica
| Cantina | Dom Pèrignon |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Nero |
| Annata | 2010 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12,5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
AgrumiFlorealeFrutta canditaFrutta seccaFrutta tropicaleLatticoMineraleTostato
A tavola con
Alta cucinaCrostaceiVegetariano
Perfetto per
Cena importante
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Recensioni
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