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Gevrey Chambertin 2018 - Domaine Duroché

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Descrizione

Il Gevrey-Chambertin 2018 di Domaine Duroché rappresenta una delle massime espressioni della Côte de Nuits, proveniente dal celebre terroir di Gevrey-Chambertin. Questo Pinot Noir di straordinaria eleganza nasce da vigne coltivate con grande rispetto per l’ambiente e da una vinificazione attenta, che valorizza l’identità del cru e dell’annata. Nel calice si presenta con un colore rubino luminoso, profondo e brillante. Il bouquet è raffinato e complesso, con note di ciliegia matura, lampone, viola e spezie delicate, accompagnate da sfumature minerali e lievi accenni tostati. Al palato si distingue per equilibrio, precisione e finezza: tannini setosi, struttura armoniosa e una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo e persistente. Perfetto per gli appassionati e i collezionisti, il Gevrey-Chambertin 2018 Domaine Duroché è ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Un grande Borgogna da degustare oggi o da conservare in cantina per una lunga evoluzione, capace di esprimere nel tempo tutta la nobiltà del Pinot Noir.

Scheda tecnica

Cantina Domaine Duroché
Uvaggio Pinot Nero
Annata 2018
Regione Borgogna, Francia
Formato 0.75L
Gradazione 13.5%

La scheda del sommelier digitale

Corpopieno
Tanninomisurato
Aciditàfresca
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Quando berlo
Può aspettare in cantina

Al naso

Frutta rossaMineraleSpeziatoTostato

A tavola con

Carne rossaFormaggiSelvaggina

Perfetto per stima

Conviviale

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato