Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2005 - Grattamacco
Descrizione
Il Grattamacco 2005 incarna l’eleganza e la tradizione della storica tenuta situata tra Castagneto Carducci e Bolgheri, una delle zone più rinomate della Toscana. Frutto di un’accurata selezione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, questo Bolgheri Superiore DOC si distingue per il suo equilibrio perfetto tra potenza e finezza. Dopo un affinamento in barrique di rovere francese, rivela un bouquet intenso di frutti rossi maturi, erbe mediterranee, spezie e tabacco dolce, che si fondono in un profilo aromatico profondo e complesso. Al palato è vellutato, con tannini eleganti e una struttura armoniosa che evolve in un finale lungo e persistente. Il Grattamacco 2005 è un vino di straordinaria personalità, ideale per chi ricerca l’essenza del Bolgheri di classe, perfetto per accompagnare carni nobili e momenti di raffinata degustazione.
Scheda tecnica
| Uvaggio | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
|---|---|
| Annata | 2005 |
| Regione | Toscana, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 14.5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
Frutta rossaSpeziatoTerziario
A tavola con stima
Carne rossaFormaggiSelvaggina
Perfetto per stima
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Recensioni
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