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Dom Perignon "P2" 2003 Box - Dom Perignon

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Descrizione

Dom Pérignon P2 2003 rappresenta l’apice dell’evoluzione dello Champagne, un’espressione intensa e profonda della seconda plenitude della celebre Maison. Frutto di un’annata calda e complessa, questo straordinario millesimato incarna la perfetta armonia tra potenza, precisione e freschezza. Dopo oltre 15 anni di affinamento sui lieviti, Dom Pérignon P2 2003 rivela una straordinaria energia e una texture vellutata, con note di agrumi canditi, frutta tropicale, cacao e spezie. Il perlage fine e persistente accompagna un sorso ampio, minerale e di lunghissima persistenza. Elegante e magnetico, è lo Champagne ideale per momenti esclusivi o per collezionisti che ricercano la massima espressione della cuvée Dom Pérignon. Perfetto in abbinamento a piatti raffinati di pesce, crostacei e foie gras, Dom Pérignon P2 2003 è un simbolo assoluto di lusso e artigianalità enologica.

Scheda tecnica

Cantina Dom Pèrignon
Uvaggio Chardonnay, Pinot Nero
Annata 2003
Regione Champagne, Francia
Formato 0.75L
Gradazione 12,5%

La scheda del sommelier digitale

Corpomediostima
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 6 a 8 °C
Quando berlo
Maturo, da bere orastima

Al naso

AgrumiFrutta canditaFrutta tropicaleMineraleSpeziatoTostato

A tavola con

Alta cucinaCrostaceiPesceVegetariano

Perfetto per stima

Cena importanteCollezioneRegalo

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato