Lous Roederer Rosè 2014
Descrizione
Il Louis Roederer Rosé 2014 è uno Champagne d’annata di straordinaria eleganza, espressione autentica dello stile della storica Maison Louis Roederer. Nato da una selezione delle migliori uve provenienti principalmente dai Grand e Premier Cru della Montagne de Reims, questo Rosé si distingue per il perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e complessità aromatica. Al calice si presenta con un raffinato colore rosa salmone brillante e un perlage finissimo e persistente. Il bouquet offre intensi profumi di fragoline di bosco, lampone, melograno, agrumi canditi e petali di rosa, arricchiti da delicate note di spezie dolci, mandorla e pasticceria. Al palato è ampio, vibrante e minerale, con una trama setosa, una piacevole freschezza e un finale lungo, armonioso e di grande precisione. Perfetto come Champagne da aperitivo di prestigio, accompagna con eleganza crostacei, carpacci di pesce, tartare di tonno, salmone affumicato, sushi, foie gras e piatti raffinati della cucina contemporanea. Il Louis Roederer Rosé 2014 rappresenta una scelta ideale per collezionisti e appassionati che desiderano uno Champagne Rosé millesimato capace di coniugare finezza, profondità ed eccellente potenziale evolutivo.
Scheda tecnica
| Cantina | Louis Roederer |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Nero |
| Annata | 2014 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
Al naso
AgrumiFlorealeFrutta canditaFrutta rossaFrutta seccaMineraleSpeziatoTostato
A tavola con
Alta cucinaAperitivoCrostaceiPesceVegetariano
Perfetto per
AperitivoCena importante
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