Siepi Toscana IGP 2018 - Mazzei
Descrizione
Siepi Toscana IGT 2018 Mazzei è un vino iconico, emblema dell’equilibrio perfetto tra Sangiovese e Merlot, due vitigni che trovano nella tenuta di Castellina in Chianti la loro massima espressione. Frutto di un’annata eccezionale e di oltre sei secoli di tradizione enologica della famiglia Mazzei, questo Super Tuscan di rara eleganza regala un bouquet intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e tabacco. Al palato è vellutato e profondo, sostenuto da tannini setosi e da una struttura imponente ma armoniosa. L’affinamento in barrique per 18 mesi conferisce morbidezza e un finale lungo e persistente, con sfumature balsamiche e minerali che ne esaltano la raffinatezza. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Siepi 2018 rappresenta una delle etichette più prestigiose della Toscana, capace di evolvere magnificamente nel tempo. Un vino da collezione, simbolo dell’eccellenza Mazzei e dell’autentico spirito del Toscana IGT.
Scheda tecnica
| Uvaggio | Merlot, Sangiovese |
|---|---|
| Annata | 2018 |
| Regione | Toscana, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 14.5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2031stima
Al naso
BalsamicoFrutta rossaMineraleSpeziatoTerziarioTostato
A tavola con
Carne rossaFormaggiSelvaggina
Perfetto per stima
Conviviale
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Recensioni
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