Bollinger La Gande Année 2008 - Bollinger
Descrizione
Bollinger La Grande Année 2008 è uno Champagne millesimato d’eccellenza, simbolo dello stile inconfondibile della storica Maison Bollinger. Prodotto esclusivamente con uve della vendemmia 2008, una delle annate più celebrate in Champagne, rappresenta l’equilibrio perfetto tra potenza, profondità e straordinaria freschezza. La fermentazione avviene interamente in botti di rovere, scelta distintiva che conferisce complessità aromatica e struttura. Al naso esprime note raffinate di frutta matura, agrumi canditi, miele, nocciola tostata e delicate sfumature speziate. Al palato è ampio e cremoso, sostenuto da una vibrante mineralità e da una trama fine ed elegante, con un finale lungo, armonico e persistente. Ideale per accompagnare crostacei, tartare di pesce, carni bianche nobili e piatti gourmet, è uno Champagne da collezione perfetto per occasioni speciali e per gli intenditori alla ricerca di un grande millesimato di prestigio.
Scheda tecnica
| Cantina | Bollinger |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Nero |
| Annata | 2008 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12,5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
AgrumiFrutta canditaFrutta seccaLatticoMieleMineraleSpeziatoTostato
A tavola con
Alta cucinaCarne biancaCrostaceiPesceVegetariano
Perfetto per
CelebrazioneCena importante
Vuoi che scegliamo noi per te? Il sommelier digitale ti consiglia tre bottiglie in cinque domande →
Esplora da qui
Egly Ouriet Les Vignes De Bisseuil Deg.2023 - Egly Ouriet
Recensioni
Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.
Ho trovato una bottiglia rara che cercavo da tempo ad un ottimo prezzo. Il servizio clienti via WhatsApp è stato gentilissimo e tempestivo nel rispondere a tutte le mie domande.
Una selezione di vini straordinaria e rara. Esperienza d'acquisto impeccabile dal primo click fino alla consegna perfetta a temperatura controllata.
