Bollinger La Gande Année 2018 - Bollinger
Descrizione
Il Bollinger La Grande Année 2018 è uno Champagne millesimato di straordinaria eleganza, simbolo dell’eccellenza della storica Maison Bollinger. Prodotto solo nelle migliori annate, nasce da un’accurata selezione di uve provenienti dai più prestigiosi vigneti della Champagne e rappresenta l’espressione autentica dello stile Bollinger: struttura, complessità e grande capacità evolutiva. Al naso regala intensi profumi di frutta matura, agrumi canditi, miele, spezie dolci e delicate note tostate derivanti dal lungo affinamento sui lieviti. Al palato è ampio, cremoso e perfettamente equilibrato, con una freschezza vibrante e un finale lungo e raffinato. Ideale per accompagnare crostacei, caviale, ostriche, pesce nobile e piatti gourmet, è uno Champagne perfetto per occasioni speciali e collezionisti.
Scheda tecnica
| Cantina | Bollinger |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Nero |
| Annata | 2018 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12,5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2028stima
Al naso
AgrumiFrutta canditaLatticoMieleSpeziatoTostato
A tavola con
Alta cucinaCrostaceiPesceVegetariano
Perfetto per
CelebrazioneCena importante
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Recensioni
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