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Cabraia 2018 - Guado del Re

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Descrizione

Il Gualdo al Re Cabraia 2018 è un vino rosso toscano di straordinaria personalità, capace di coniugare forza, eleganza e finezza aromatica. Prodotto nelle colline di Suvereto, nel cuore della Maremma, nasce da un equilibrato assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, varietà che si fondono in un’armonia perfetta. Il risultato è un vino di grande struttura, dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre con profumi complessi di frutti di bosco maturi, ciliegia nera, spezie dolci e delicate note balsamiche. Al palato è pieno, avvolgente, sostenuto da tannini vellutati e da una freschezza equilibrata che regala un finale lungo e persistente. Affinato in barrique di rovere francese, il Cabraia 2018 esprime al meglio il carattere del terroir toscano e la raffinatezza della cantina Gualdo al Re. Perfetto in abbinamento con carni rosse, brasati, cacciagione e formaggi stagionati, è un vino da intenditori, ideale anche per la cantina da collezione.

Scheda tecnica

Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Annata 2018
Regione Toscana, Italia
Formato 0.75L
Gradazione 14.5%

La scheda del sommelier digitale

Corpopieno
Tanninomisurato
Aciditàequilibrata
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 16 a 18 °C
Potenziale di invecchiamento
Fino al 2031stima

Al naso

BalsamicoFrutta rossaSpeziato

A tavola con

Carne rossaFormaggiSelvaggina

Perfetto per

Regalo

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

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Luca T. Acquirente verificato