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Dom Perignon P2 2008 - Dom Perignon

Esaurito
RARITÀ
V V V V V
€480,00

Descrizione

Dom Pérignon P2 2008 rappresenta la seconda pienezza espressiva di uno dei più iconici Champagne al mondo, frutto di un lungo affinamento sui lieviti che ne esalta profondità, precisione e longevità. Questa cuvée esclusiva nasce solo nelle grandi annate e incarna la visione di perfezione della Maison: equilibrio assoluto tra potenza e raffinatezza. Al naso si apre con note complesse di agrumi canditi, frutta a polpa bianca, mandorla tostata e brioche, accompagnate da eleganti sfumature minerali e speziate. Il sorso è vibrante, teso, con una struttura ampia e una freschezza cristallina che conduce a un finale lunghissimo e salino. Dom Pérignon P2 2008 è uno Champagne di grande carattere, ideale per intenditori e collezionisti, perfetto da abbinare a piatti raffinati a base di pesce, crostacei o carni bianche nobili. Un’etichetta rara e prestigiosa, simbolo di eccellenza e lusso senza tempo, capace di valorizzare ogni occasione speciale con un’esperienza sensoriale unica.

Scheda tecnica

Cantina Dom Pèrignon
Uvaggio Chardonnay, Pinot Nero
Annata 2008
Regione Champagne, Francia
Formato 0.75L
Gradazione 12,5%

La scheda del sommelier digitale

Corpoimponente
Aciditàfresca
Persistenzalunga
Complessitàstratificata

Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.

Temperatura di servizio
Da 6 a 8 °C
Quando berlo
Maturo, da bere orastima

Al naso

AgrumiFrutta canditaFrutta seccaMineraleSpeziatoTostato

A tavola con

Alta cucinaCarne biancaCrostaceiPesceVegetariano

Perfetto per stima

Cena importanteCollezioneConvivialeRegalo

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Recensioni

Spedizione velocissima, imballaggio impeccabile ed isotermico. Bottiglia perfetta conservata in maniera maniacale. Comprerò sicuramente ancora.

Alessandro P. Acquirente verificato

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Marco B. Acquirente verificato

Una selezione di vini straordinaria e rara. Esperienza d'acquisto impeccabile dal primo click fino alla consegna perfetta a temperatura controllata.

Luca T. Acquirente verificato