Georges Laval "Cumiéres" Premier Cru Deg.25
Descrizione
Il Georges Laval Cumières DEG 25 è uno Champagne di grande personalità, espressione autentica del terroir della Vallée de la Marne e della filosofia artigianale di una delle maison più rispettate tra gli appassionati di vini naturali e di alta gamma. Prodotto da vigne coltivate in regime biologico, questo millesimato nasce da una selezione accurata delle migliori parcelle di Cumières, valorizzate attraverso una vinificazione rispettosa e interventi minimi in cantina. Nel calice si distingue per un perlage fine e persistente, accompagnato da profumi eleganti di frutta matura, agrumi, fiori bianchi, miele e leggere note tostate. Al palato è profondo, armonioso e vibrante, con una struttura importante bilanciata da una straordinaria freschezza e da una mineralità raffinata. La cuvée DEG 25 rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione, precisione e carattere contemporaneo, ideale per intenditori alla ricerca di Champagne rari e di forte identità. Perfetto in abbinamento a piatti di alta cucina, crostacei, pesce nobile e formaggi stagionati, è una scelta prestigiosa per momenti esclusivi.
Scheda tecnica
| Cantina | Georges Laval |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Annata | Deg.2025 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
Al naso
AgrumiFlorealeFrutta canditaMieleMineraleTostato
A tavola con
Alta cucinaCrostaceiFormaggiPesceVegetariano
Perfetto per
Cena importante
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Recensioni
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