Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 - Ornellaia
Descrizione
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2023 rappresenta l’espressione più accessibile e immediata dello stile inconfondibile di Ornellaia, senza rinunciare a complessità, eleganza e profondità. Nato nei prestigiosi vigneti di Bolgheri, questo rosso toscano incarna l’equilibrio perfetto tra potenza e finezza, risultando ideale sia per una beva attuale sia per un’evoluzione armoniosa nel tempo. Al calice si presenta di un rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è ampio e raffinato, con note di frutti rossi e neri maturi, ciliegia, mora e ribes, accompagnate da eleganti sentori di spezie dolci, tabacco, cacao e lievi sfumature balsamiche. Al palato è avvolgente, strutturato ma setoso, con tannini finemente integrati e una freschezza ben calibrata che accompagna un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2023 è una scelta di grande classe per chi desidera un vino iconico di Bolgheri, capace di valorizzare ogni occasione speciale e di arricchire una cantina di alto profilo.
Scheda tecnica
| Cantina | Ornellaia |
|---|---|
| Uvaggio | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Annata | 2023 |
| Regione | Toscana, Italia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 14.5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 16 a 18 °C
- Potenziale di invecchiamento
- Fino al 2036stima
Al naso
BalsamicoFrutta neraFrutta rossaSpeziatoTerziarioTostato
A tavola con
Carne rossaFormaggiSelvaggina
Perfetto per
Conviviale
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Recensioni
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