Dom Perignon 1998 - Dom Perignon
Descrizione
Il Dom Pérignon 1998 rappresenta una delle annate più iconiche della celebre Maison. Questo Champagne millesimato nasce esclusivamente dalle migliori uve Chardonnay e Pinot Noir della regione di Champagne, accuratamente selezionate per esprimere al massimo la complessità e l’armonia che contraddistinguono lo stile Dom Pérignon. Al calice si presenta con un perlage fine e persistente, un colore dorato brillante e riflessi ambrati. Al naso, rivela note di frutta matura, agrumi canditi, mandorla tostata e sfumature minerali, che si fondono con eleganti sentori di brioche e miele. In bocca è avvolgente, strutturato e vibrante, con una freschezza straordinaria che sostiene un finale lungo e raffinato. Il Dom Pérignon Vintage 1998 è un capolavoro di equilibrio e intensità, ideale per celebrare momenti speciali o arricchire una collezione di vini pregiati. Perfetto in abbinamento a crostacei, ostriche o piatti gourmet. Un Champagne di lusso che incarna l’arte dell’attesa e la perfezione del tempo.
Scheda tecnica
| Cantina | Dom Pèrignon |
|---|---|
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Nero |
| Annata | 1998 |
| Regione | Champagne, Francia |
| Formato | 0.75L |
| Gradazione | 12,5% |
La scheda del sommelier digitale
Il sommelier digitale di Vinatico ha compilato questa scheda a partire dalla descrizione della bottiglia. Il profilo mostra gli aspetti di cui parla la descrizione: per questo, da un vino all’altro, puoi trovarne di diversi. I dati di cui la descrizione non parla sono dedotti dal tipo di vino e dall’annata: li trovi segnati come stima.
- Temperatura di servizio
- Da 6 a 8 °C
- Quando berlo
- Maturo, da bere orastima
Al naso
AgrumiFrutta canditaFrutta seccaMieleMineraleTostato
A tavola con
Alta cucinaCrostaceiVegetariano
Perfetto per
CelebrazioneCena importanteRegalo
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Recensioni
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