Francis Boulard “Les Rachais” 2014

ll Francis Boulard Les Rachais 2014 è uno Champagne di grande personalità, espressione autentica di un terroir d’eccellenza e di una filosofia produttiva orientata alla qualità assoluta. Proveniente da parcelle selezionate e coltivate secondo principi sostenibili, questo millesimato rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione artigianale e raffinatezza moderna. Alla vista si presenta luminoso, con un perlage fine e persistente. Il bouquet è ampio e complesso, caratterizzato da eleganti note di agrumi canditi, frutta secca, mela matura, fiori bianchi e delicate sfumature minerali e tostate. Al palato è profondo, strutturato e armonioso, con una freschezza vibrante che sostiene una lunga e raffinata persistenza gustativa. L’annata 2014 conferisce a questo Champagne grande precisione espressiva, rendendolo ideale per intenditori e collezionisti. Perfetto in abbinamento a piatti di alta cucina, crostacei, tartare di pesce, carni bianche e formaggi stagionati, il Francis Boulard Les Rachais 2014 è una scelta di prestigio per chi desidera vivere un’esperienza enologica esclusiva e memorabile.