Chambolle Musign “Les Sentiers” 2022 – Robert Groffier

Il Chambolle-Musigny “Les Sentiers” 2022 di Domaine Robert Groffier rappresenta una delle espressioni più raffinate della denominazione Chambolle-Musigny, nel cuore della Côte de Nuits. Questo vino rosso di Borgogna nasce da parcelle selezionate situate in una zona vocata, caratterizzata da suoli calcarei e da un microclima ideale per il Pinot Noir, capace di esprimere eleganza, precisione e profondità. Nel calice si presenta con un luminoso rosso rubino. Al naso regala un bouquet fine e complesso, con note di ciliegia matura, fragoline di bosco, violetta, spezie delicate e leggere sfumature minerali. Al palato è armonioso, setoso e perfettamente equilibrato, con tannini vellutati, acidità vibrante e una persistenza lunga e raffinata. L’affinamento attento in legno valorizza la purezza del frutto senza sovrastarne l’identità. Ideale in abbinamento a carni bianche, pollame nobile, arrosti leggeri e formaggi a media stagionatura, questo Chambolle-Musigny 2022 è una scelta perfetta per collezionisti e appassionati alla ricerca di un grande Pinot Noir di Borgogna, capace di evolvere magnificamente nel tempo.